Leírás és Paraméterek
Mini Standard model; IPX5 védelem; digitális kijelző; manuális programozás; 6 GN1/1 kapacitás; saját szabadalmú ACS+ (Advanced Closed System)zárt rendszer; HygienicCare: antibakteriális kezelőpanel, ajtófogantyú és kézi zuhany; jobb oldali ajtónyitás; jobb oldali ajtónyitás; Press&Go: automatikus főzés gyorsgombok; Cook&Hold: a főzési folyamat végén automatikusan csökkenti a hőmérsékletet, főzés és melegentartás egyetlen folyamatban; többpontos maghőmérséklet-érzékelő;állítható ventillátor sebesség; ConvoClean automata tisztítórendszer; kétállásos biztonsági nyitószerkezet; RS-232 port ; előhevítés és Cool down funkció; gőz fejlesztés: befecskendezés a sütőtérbe; mobil verzió; ConvoVent mini kiegészítővel nem kompatibilis
| Feszültség | 400V |
| Elektromos teljesítmény | 7.1kW |
| Szélesség | 515mm |
| Mélység | 777mm |
| Magasság | 734mm |
| Súly | 67kg |
| Származási ország | német |