Rozsdamentes elektromos kombi sütő, cukrászatok és pékségenek

Aroma Naboo Boosted® széria; AISI 304 18/10 rozsdamentes acél konstrukció; 15x 600*400 EN tálca kapacitás, szintek közötti távolság: 89 mm; direkt befecskendezéses gőzképzés; konfigurálható 10” LCD érintő kijelző; dupla edzett üvegajtó; IPX5 minősített vízvédelem; beépített csepegtető tálca az ajtón; automatikusan irányt váltó, 6 sebességes ventilátor; programozható és manuális főzési módok három főzési móddal: légkeverés 30-300 °C-ig, gőzölés 30-130 °C-ig, kombinált légkeverés plusz gőzölés 30-300 °C-ig, Előmelegítés 320°C-ig; azonnali főzés indítással; programozható és testre szabható főzési módok programonként 15 ciklus állítható; ICS: interaktív főzési rendszer recept információkkal; multilevel sütési funkció; AUTOCLIMA® rendszer; FAST-DRY® gyors párátlanítás; NABOOK wifi kapcsolat: receptkészítés képekkel és lépésekkel, adatbázis elérés, HACCP rendszer, több gép szinkronizálása, bevásárlási listák importálása Word, Excel, pdf formátumba, kalóriaszámítás, stb.; delta t rendszer; programozható halasztott főzés; beépített multipont maghőmérő; öndiagnosztikai program; ECOSPEED® technológia: energiaszabályozás a sült termék mennyiségétől függően; VCS® technológia: Automatikus gőz alapú tisztítás; ECOVAPOR® technológia: gőztelítettség automatikus vezérlése; teljes energia ellenőrzés; beépített és kivehető kézizuhany; tálcák nélkül szállítva.